【烤面筋】
江南香烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。

【培训流程】
1、面筋制作与做法；
2、面筋酱料和刷料做法；
3、几十种粉料配比成鲜香粉鲜香粉撒料；
4、烤制时间掌握。
【培训时间】
培训时间8:30-16：30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天 左右，视个人学习能力而定， 老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。

太原食尚香小吃培训网址：http://tyssxxc.soxsok.com

手机版网址：http://m.soxsok.com/tyssxxc

咨询电话:400-033-6002  QQ:1434753040